UN LIVRE DE JEAN-MICHEL LECERF La Joie de manger – Jean-Michel Lecerf Nourrir, réjouir, réunir, une synthèse des six grands axes qu’emprunte Jean-Michel Lecerf apportant sa réflexion de spécialiste de la nutrition pour questionner cette fonction vitale : manger et l’ouvrir à différents horizons en visitant d’autres champs de réflexion. Il …